Едіпсос - одна з найяскравіших візитних карток острова Евія. Головною особливістю курорту є його термальні джерела, що мають дивовижні цілющі і оздоровчі властивості. Тисячі туристів з усього світу щорічно відвідують місто Едіпсос, щоб побалувати себе численними spa-послугами цього курорту. Що стосується історичних пам'яток і визначних пам'яток, то в самому Едіпсос їх небагато. Тим не менш, ви завжди можете оглянути околиці міста, адже острів Евія, як і будь-який інший регіон Греції, зберіг велику кількість стародавніх споруд, музеїв і монастирів.