Гьореме (Goreme) — маленьке, фантастичне та унікальне місто на території Каппадокії в Туреччині. Гьореме зі всіх сторін оточений неймовірними горами та скелями. Тут у вас є можливість пожити в печерах старого міста, тому його часто обирають в якості початку знайомства з Каппадокією.
Місто Гьореме є центром історико-географічного краю Кападокії та його головною туристичною базою.
Крім оригінального ландшафту, тут відомі церкви Гьореме. Монастирське життя на околицях сучасного міста розпочалось у III-IV столітті. У скелях на околицях Гьореме збереглися залишки церков, каплиць, келій та складських приміщень, видовбаних у скелях.
Незважаючи на те, що адміністративний центр району це місто Невшехір, головне місце зупинки туристів для доступу до основних визначних пам'яток Каппадокії є саме це маленьке містечко з незвичайним ландшафтом. Автобусна зупинка знаходиться на головній площі. По різні боки площі розташовано безліч ресторанів, кафе, банкомати та кілька контор з прокату автомобілів, велосипедів та квадроциклів.
Долина в якій розташоване мальовниче містечко, як і десятки сусідніх долин, утворилися в результаті виверження вулканів Ерджієс. Протягом багатьох мільйонів років вони заповнювали місцевий простір попелом і гарячою лавою, що застигала в найхимерніших поєднаннях і формах. Потім вода та вітер робили свою справу. Люди теж доклали свої руки до цього перетворення, пристосувавши значну частину кам'яних утворень під житло та господарські споруди.
У районі Гереме та найближчих околицях знаходиться близько 400 церков. Ансамбль церков, який ми бачимо в околицях міста, з'явився орієнтовно після 850 року. Фрески, які їх прикрашають, можна віднести до другої половини XI століття.
Окрім історичних пам'яток навколо міста дуже багато природних пам'яток. Містечко є центром однойменного «Національного Історико-Природного Парку», який займає територію в 300 км². Долина Любові, Голубина долина, долини Червона та Рожева, всі вони входять у межі національного парку. Національний парк та печерні поселення Каппадокії входять до списку Світової спадщини ЮНЕСКО.